2016年山東瑞冠谷朊粉價格行情探析
作為國內頂尖的小麥蛋白主力生產廠家，今年、瑞冠谷朊粉算起來利潤尚可，但酒精是虧本的，谷朊粉占的比例不大就是賣個天價也是窟窿難填，谷朊粉利潤再高，生產廠家照樣沒有生產積極性……
澱粉價格持續走低，酒精價格大幅下浮仍不見觸底，玉米和木薯價格仍在低位徘徊，小麥和麵粉價格雖沒上漲，但人員工資和設備投資維護愈來愈高，澱粉或者酒精是大頭，谷朊粉畢竟得率較少，谷朊粉價格再高，稍有規模的生產廠家還是沒有生產積極性，生產酒精的廠家紛紛用木薯或者玉米代替小麥，這樣，市場上谷朊粉更缺貨，作為已經市場化的中國經濟，各個環節都是環環相扣。除去這些因素，影響谷朊粉價格的深度原因除了銷售結構性的環節矛盾主要還是供需矛盾引起的。
當前，谷朊粉供不應求，隨着谷朊粉用途越來越廣，甚至在化學工業，建築裝飾材料等都有應用。而谷朊粉在麵粉中的提取比例是相對較小的，目前的技術環境下，一般是12-14%的比例，山東瑞祥生物在平衡並保証瑞冠牌谷朊粉良好的綜合技術指標、在使用谷朊粉行業當前 的瑞休法生產工藝前提下，也只有13.5%的提取率。
河南尤其是河南一些小廠提取率可能稍高些，主要是設備原因或者出於成本的考慮，洗不乾淨，澱粉含量高。
國外客戶需求量增大，也導致國內谷朊粉供需矛盾更加突出。馬玉蓮女士介紹：瑞冠谷朊粉外銷訂單已經排到了2016年8月中旬，歐洲有個客戶1年就想要我們的顆粒谷朊粉3萬噸，當然、公司不可能全給他也不可能僅開發國外市場。國內市場依然是公司最重點關注的目標區域。
山東、河南、江蘇、安徽北部是小麥主產區、也是谷朊粉集中生產地域。相對於需求市場來說，谷朊粉產量較小。小廠大多不能也不願正常生產、大廠沒有生產積極性，產區相對集中、運輸距離等都是影響谷朊粉價格不穩定的重要因素。
瑞冠谷朊粉作為資源性的糧食深加工產品，是從小麥到麵粉、再從麵粉裡面提煉出來的。小麥的主要用途應當還是用在基本飯食上。我國小麥產量雖然每年都有增產，但基本增量並不大。隨着工業的進步，與民爭食的現象從來就沒有停止、未來還會更加劇烈。這樣原糧的價格“不確定性”會直接影響谷朊粉的價格。今年，產生了一個相反的現象，原糧價格下來了，按說，谷朊粉價格應該也下來，目前谷朊粉價格反而是上去了。
冠縣瑞祥生物公司作為全國舉足輕重的谷朊粉生產重點龍頭企業、成本因素一直是公司研究的課題！除了原糧，人力因素、設備投資、生產工藝、管理成本、安全環保……，尤其是安全環保。像一些小廠整天和安全、環保部門打擦邊球、捉迷藏，“敵”進我退、“敵”退我進，安全、環保部門稍一認真，他們就停，反正他們是船小好調頭，毋庸置疑的他們的生存空間肯定是越來越小。由此，僅靠像新瑞集團環保國控、生產穩定的為數極少的几家谷朊粉生產企業很難維護谷朊粉市場的價格穩定性，市場上谷朊粉僧多粥少、所謂獨木難支嘛！
總之，在谷朊粉行業的不斷洗牌、優勝劣汰后，不管澱粉和酒精價格怎樣，（其實更多的時候又不能不考慮澱粉或者酒精，這關係到市場上谷朊粉的存量、這是影響谷朊粉價格的關鍵因素。）瑞冠谷朊粉價格經過了一段增長期后應該會趨於穩定，谷朊粉價格應當不會再高、但也別指望它怎麼低。就像中國的房價，你不能指望它再降低，只能是穩定，儘管現在這個過程還在上升。馬玉蓮女士說：“公司目前是95噸/天的谷朊粉產量（實際產能達到120噸/天，因為酒精、澱粉行情不景氣，我們策略性的進行限產，暫時還有兩條小線沒開）。冠縣瑞祥生物科技公司是產業鏈，不能全開又不能不開。這個產量在行業內已經是相當可觀、屈指可數了。好幾年了，瑞冠谷朊粉一出車間就被搶走。馬玉蓮女士介紹：“像我們這樣性價比較好的瑞冠牌谷朊粉根本就不缺賣，我銷售谷朊粉七八年了。我們的谷朊粉價格一般都要比市場上稍高些，客戶使用后帳算下來，用瑞冠谷朊粉還是最划算，這是眾所週知的事實。一分錢一分貨呀！客戶不傻、他們比誰都會算賬，客戶看中的是我們谷朊粉的穩定的產量、質量、穩定的技術指標、良好的產品性價比和良好的服務、信譽。”
個人認為：現在谷朊粉價格確實是在高位運行，這是因為市場上缺貨；谷朊粉生產企業沒有錢掙，生產積極性不高，這是因為占大項的澱粉或者酒精嚴重在拖後腿。未來一段時間，瑞冠谷朊粉價格可能還有10%左右的漲浮空間。
（瑞冠谷朊粉馬玉蓮）
澱粉價格持續走低，酒精價格大幅下浮仍不見觸底，玉米和木薯價格仍在低位徘徊，小麥和麵粉價格雖沒上漲，但人員工資和設備投資維護愈來愈高，澱粉或者酒精是大頭，谷朊粉畢竟得率較少，谷朊粉價格再高，稍有規模的生產廠家還是沒有生產積極性，生產酒精的廠家紛紛用木薯或者玉米代替小麥，這樣，市場上谷朊粉更缺貨，作為已經市場化的中國經濟，各個環節都是環環相扣。除去這些因素，影響谷朊粉價格的深度原因除了銷售結構性的環節矛盾主要還是供需矛盾引起的。
當前，谷朊粉供不應求，隨着谷朊粉用途越來越廣，甚至在化學工業，建築裝飾材料等都有應用。而谷朊粉在麵粉中的提取比例是相對較小的，目前的技術環境下，一般是12-14%的比例，山東瑞祥生物在平衡並保証瑞冠牌谷朊粉良好的綜合技術指標、在使用谷朊粉行業當前 的瑞休法生產工藝前提下，也只有13.5%的提取率。
河南尤其是河南一些小廠提取率可能稍高些，主要是設備原因或者出於成本的考慮，洗不乾淨，澱粉含量高。
國外客戶需求量增大，也導致國內谷朊粉供需矛盾更加突出。馬玉蓮女士介紹：瑞冠谷朊粉外銷訂單已經排到了2016年8月中旬，歐洲有個客戶1年就想要我們的顆粒谷朊粉3萬噸，當然、公司不可能全給他也不可能僅開發國外市場。國內市場依然是公司最重點關注的目標區域。
山東、河南、江蘇、安徽北部是小麥主產區、也是谷朊粉集中生產地域。相對於需求市場來說，谷朊粉產量較小。小廠大多不能也不願正常生產、大廠沒有生產積極性，產區相對集中、運輸距離等都是影響谷朊粉價格不穩定的重要因素。
瑞冠谷朊粉作為資源性的糧食深加工產品，是從小麥到麵粉、再從麵粉裡面提煉出來的。小麥的主要用途應當還是用在基本飯食上。我國小麥產量雖然每年都有增產，但基本增量並不大。隨着工業的進步，與民爭食的現象從來就沒有停止、未來還會更加劇烈。這樣原糧的價格“不確定性”會直接影響谷朊粉的價格。今年，產生了一個相反的現象，原糧價格下來了，按說，谷朊粉價格應該也下來，目前谷朊粉價格反而是上去了。
冠縣瑞祥生物公司作為全國舉足輕重的谷朊粉生產重點龍頭企業、成本因素一直是公司研究的課題！除了原糧，人力因素、設備投資、生產工藝、管理成本、安全環保……，尤其是安全環保。像一些小廠整天和安全、環保部門打擦邊球、捉迷藏，“敵”進我退、“敵”退我進，安全、環保部門稍一認真，他們就停，反正他們是船小好調頭，毋庸置疑的他們的生存空間肯定是越來越小。由此，僅靠像新瑞集團環保國控、生產穩定的為數極少的几家谷朊粉生產企業很難維護谷朊粉市場的價格穩定性，市場上谷朊粉僧多粥少、所謂獨木難支嘛！
總之，在谷朊粉行業的不斷洗牌、優勝劣汰后，不管澱粉和酒精價格怎樣，（其實更多的時候又不能不考慮澱粉或者酒精，這關係到市場上谷朊粉的存量、這是影響谷朊粉價格的關鍵因素。）瑞冠谷朊粉價格經過了一段增長期后應該會趨於穩定，谷朊粉價格應當不會再高、但也別指望它怎麼低。就像中國的房價，你不能指望它再降低，只能是穩定，儘管現在這個過程還在上升。馬玉蓮女士說：“公司目前是95噸/天的谷朊粉產量（實際產能達到120噸/天，因為酒精、澱粉行情不景氣，我們策略性的進行限產，暫時還有兩條小線沒開）。冠縣瑞祥生物科技公司是產業鏈，不能全開又不能不開。這個產量在行業內已經是相當可觀、屈指可數了。好幾年了，瑞冠谷朊粉一出車間就被搶走。馬玉蓮女士介紹：“像我們這樣性價比較好的瑞冠牌谷朊粉根本就不缺賣，我銷售谷朊粉七八年了。我們的谷朊粉價格一般都要比市場上稍高些，客戶使用后帳算下來，用瑞冠谷朊粉還是最划算，這是眾所週知的事實。一分錢一分貨呀！客戶不傻、他們比誰都會算賬，客戶看中的是我們谷朊粉的穩定的產量、質量、穩定的技術指標、良好的產品性價比和良好的服務、信譽。”
個人認為：現在谷朊粉價格確實是在高位運行，這是因為市場上缺貨；谷朊粉生產企業沒有錢掙，生產積極性不高，這是因為占大項的澱粉或者酒精嚴重在拖後腿。未來一段時間，瑞冠谷朊粉價格可能還有10%左右的漲浮空間。
（瑞冠谷朊粉馬玉蓮）